海南省机电工程学校

  • 新闻动态
  • 专业设置
  • 教学教研
  • 党团工会
  • 技能大赛
  • 招生就业
  • 走进机电
  • 文档下载
  • 校企携手,母山咖啡香飘校园

    时间:2020-08-01 11:08 作者:图书信息部 点击:

    海垦大丰咖啡产业集团与省机电工程学校携手召开母山咖啡产学研交流会

    咖啡醇香飘进校园


                                                                                                  交流会现场

     

    (记者 袁宇君 通讯员 王竣麒) 咖啡伴书香,美味更悠长。7月30日,在海垦大丰咖啡产业集团与省机电工程学校携手召开的母山咖啡产学研交流会上,40名师生现场感受海垦明星产品母山咖啡的别样魅力。
            海垦大丰咖啡产业集团市场营销部相关负责人李畅健作为本次交流会上的咖啡品鉴技术指导员,以幽默风趣的语言,向在场来宾讲解了咖啡品鉴基础知识、海南本土咖啡产业的发展历程,并重点介绍了母山咖啡系列产品的品质特点。

                                                                                                交流会现场

            随后,李畅健指导该校2019级酒店运营管理专业咖啡西点方向学生,进行手冲咖啡、虹吸壶冲煮咖啡现场演示。学生们分多组上台进行演示,并将咖啡与现场来宾分享。一时间,会场萦绕在咖啡独特的芬芳中。
            这次学习咖啡冲泡的体验,给学生孙甜甜留下了深刻印象。“以前喝咖啡只能尝到苦味,经过专业人士点拨后,我已经可以品尝出咖啡中的丰富味道。”她告诉记者,她被母山咖啡出众的品质折服,成为了忠实“粉丝”。现在,她不仅变成了一名咖啡爱好者,还对咖啡产业背后的文化产生了浓厚的兴趣。

            海垦大丰咖啡产业集团市场营销部相关负责人闻奕博介绍,近段时间以来,母山咖啡通过特产直营店、大小商超、西餐厅等销售渠道,提高了产品知名度与美誉度,但仍缺乏进入高端酒店、咖啡厅等咖啡销售主流渠道的机遇。此次与高校合作召开产学研交流会,一方面能助力相关专业人才培养,一方面能以人才为桥梁,为母山咖啡进驻销售主流渠道打下基础。
            当天,省机电工程学校副校长孙琦也来到交流会现场,鼓励学生学习咖啡知识、感受咖啡文化、培养品鉴技能。

    海南省机电工程学校    版权所有

    学校地址:海南省海口市美兰区桂林洋开发区夏云路(北)    邮编:571127

    联系电话:0898-65710880    65906339    传真:0898-65710196

    琼ICP备10001165号

    设计制作:陈晓丹