海南省机电工程学校

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  • 课程思政示范课程、教学名师和团队队申报材料《咖啡技艺》目录

    时间:2021-03-30 16:30 作者:现代信息与服务 点击:

    《咖啡技艺》目录
     
    一、课程思政示范课程、教学名师和团队申报书
     http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=08d75fc0-90cb-4c10-a8fd-ba12fbaa8d30 
    二、申报表:九附件材料清单
     1.教学设计样例说明
    扬帆起航  筑梦海南咖啡——咖啡馆的创办
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=da4a564a-8423-41c5-89a3-b3153faa1722  
    2.最近一学期的课程教案
    2.1教案及教学设计
    2.1.1项目一:拓荒奋进话咖啡 苦尽甘来维也纳——维也纳咖啡制作
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=c709e683-d6ed-4aad-9342-2be8542d48d2
    2.1.2项目二:赤子红心燃咖啡  烈火伴随品皇家——皇家咖啡制作
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=b9482658-8539-48be-916d-e9210bb3b24e 
    2.1.3项目三:艰苦创业制咖啡  层层递进泡拿铁——拿铁咖啡制作;
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=1b02c629-e5b9-43dc-afb4-2699b93236cf 
    2.1.4项目四:天涯情缘系咖啡  火焰燃烧爱尔兰——爱尔兰咖啡制作;
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=888e1001-890a-404f-9a49-08a6902f510c 
    2.1.5项目五:琼崖精神振咖啡  精雕细啄拉花式——卡布奇诺制作;
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=1c259124-ea2b-4b50-908a-c333a66cb0a7 
    2.1.6项目六:振兴实业创咖啡  一带一路传越南——越南咖啡制作;
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=2c6416b8-0820-4846-8845-6e11660dffe3 
    2.1.7项目七:产业升级自贸港  口齿留香研摩卡——摩卡咖啡制作;
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=05d2b04c-288c-48d2-949a-9e694136088c 
    2.1.8项目八:扬帆起航  筑梦海南咖啡——海南咖啡馆创办
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=da4a564a-8423-41c5-89a3-b3153faa1722
    2.2课程标准
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=e583a1fe-ca0c-4163-80e5-5256b5472bff
    2.3专业人才培养方案
    http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=705dd160-e825-4a9d-9f9d-f6f4f936ca27 
     
    3.最近一次学校对课堂教学评价
     http://111.28.139.210:8182/ynedut/pages/lms/portal/index.html#/resource/resourceDetailDocument?id=8cc66acd-7a59-40c7-85ae-35352a76f63f
    三、佐证材料
    http://www.hnjdxx.com/a/zhuanyeshezhi/xiandaixinxiyufuwu/20210329/716.html
    1.授课老师(教学团队)课程思政教育教学情况
    2.课程思政建设总体设计情况
    3.课程思政教学实践情况
    4.课程评价与成效
    5.课程特色与创新
    6.课程建设计划

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